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✍️ “लोकहित 24 न्यूज़ एक्सप्रेस लाइव” प्रधान संपादक- सैयद बरकत अली की रिपोर्ट गरियाबंद (छत्तीसगढ़)

दुनिया के 100 सबसे प्रसिद्ध वैज्ञानिकों में पांच भारत का, पहला स्थान इटली का

खाने के बाद अगर डिज़र्ट की बात आती है तो रोमानियाई को काफी पसंद की जाने वाली बात है। हाल ही में फूड गाइड टेस्ट एटलस ने दुनिया की 100 सबसे मशहूर हस्तियों की सूची जारी की है। पांच भारत के हैं, जो विशेष रूप से भारत के थ्री सिटी कॉलेज, मुंबई और मंगलुरु से जुड़े हुए हैं। सूची के अनुसार, इन भारतीय भारतीयों की दुनिया भी मुरीद है।

1- डेथ बाय चॉकलेट (बेंगलुरू) : शहर की यह सबसे लोकप्रिय चॉकलेट है। इसमें केक, चॉकलेट, चॉकलेट सॉस और मेवे के अलावा ऊपर से चेरी भी डाली जाती है। इसमें चॉकलेट का फ्लेवर सबसे ज्यादा आता है। यह सिटी के कॉर्नर हाउस द्वारा पेश किया जाने वाला मशहूर स्मारक है। यह 1982 से तैयार हो रहा है।

2- मैंगो डेमोक्रेटिक सैंडविक (मुंबई) : शहर में यह स्वादिष्ट सैंडविक का नाम सबसे लोकप्रिय है। इसकी सूची में 22 स्थान रखे गए हैं। यह वेफर्स के बीच का स्वाद देखने में तो अलग ही लगता है, लेकिन इसके अंदर का स्वाद अलग ही होता है। यह प्रसिद्ध दुकान के. रुस्तम एंड कंपनी द्वारा बनाया गया है।

3- अमारूद स्कूल (मुंबई) : इस अमारूद फल के छोटे-छोटे टुकड़े होते हैं। वहीं इसमें पारंपरिक रूप से मसाला भी शामिल है। यह शहर का अप्सरा इंजीनियर का स्पेशल डेजर्ट है। कॉलेज टाइम टाइम अमूड का एहसास होगा।
4- टेंडर कोकोनट (मुंबई) : इस सुपरमार्केट में सिर्फ ताजा फल और नारियल की सामग्री का इस्तेमाल होता है। यह मलाईदार स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। इसका निर्माण विक्रयकर्ताओं द्वारा किया जाता है।

5- गदबद कोम्बा (मंगलुरू) : मंगलुरु के इस कोलांबियाई में, नट्स, सिरप का अनोखा फल मिश्रण होता है। इसमें कोलाइन के तीन अलग-अलग स्वाद पाए जाते हैं, जो जेली क्यूब्स, कटे हुए लक्ष्मी फल और भुने हुए काजू के बीच के रूप में पाए जाते हैं। इसका निर्माण पब्बू ने किया है।

सूची में अन्य सहकर्मियों के नाम

इटली की विवोलि क्रीम को मिला पहला स्थान। यह मलाईदार स्वाद के लिए प्रसिद्ध है।
इटली के जेलाटेरिया बडियानी दूसरे स्थान पर रहे। यह मलाईदार कस्टर्ड वास्तव में स्वाद के लिए प्रसिद्ध है।
तीसरा स्थान नीदरलैंड के उत्तरी ओरेलियंस के एंजेलो ब्रोकाटो का है। यह आपकी क्रीम के लिए प्रसिद्ध है।