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SAIYAD Barkat Ali

मिलावट पर एसडीएम मोनालिसा की बड़ी कार्यवाही

एसडीएम नानपारा मोनालिसा जौहरी ने छापा मारकर पकड़ा 1.5 (डेढ़ कुंटल) दूषित मावा, 55 किलो दूषित बर्फ़ी व 25 किलो दूषित रंगीन लड्डू

तत्काल मौके पर ही विनिष्ट कराया डेढ़ कुंटल दूषित मावा, 55 किलो बर्फी व 25 किलो रंगीन लड्डू

बहराइच–:–आगामी पर्वों के दृष्टिगत खाद्य पदार्थाें के अपमिश्रण की रोकथाम किये जाने हेतु उपजिलाधिकारी नानपारा मोनालिसा जौहरी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों डा0 विवेक कुमार वर्मा, श्री आदित्य वर्मा व श्री अजय कुमार सिंह द्वारा तहसील नानपारा क्षेत्रान्तर्गत मुख्य बाजार एवं बाबागंज बाजार स्थित बिभिन्न प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर छापेमारी की गयी तथा नमूना संग्रहण किया गया :-
1. कलकत्ता मिष्ठान भण्डार बाबागंज से पेड़े का नमूना संग्रहीत किया गया एवं लगभग 30 किग्रा0 दूषित बर्फी को विनिष्ट कराया गया।
2. बंगाली मिष्ठान भण्डार बाबागंज से छेना/रसगुल्ला का नमूना संग्रहीत किया गया तथा लगभग 25 किग्रा रंगीन बूंदी लड्डू, लगभग 25 किग्रा0 दूषित बर्फी एवं लगभग डेढ़ कुंटल दूषित खोया को विनिष्ट कराया गया।
3. पी0के0 मिष्ठान भण्डार, बाबागंज से पेड़ा का नमूना संग्रहीत किया गया।
4. गुड-गुड डेरी बाबागंज से मिल्क केक का नमूना संग्रहीत किया गया।
इसके अतिरिक्त नानपारा मुख्य बाजार स्थित काका बेकरी, नूरी स्वीट्स, कतर्नियाघाट रोड स्थित मिठाई की दुकानों का निरीक्षण कर साफ-सफाई रखने एवं शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु निर्देशित किया गया।
उक्त सभी संग्रहीत किये गये नमूनों की रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जायेगी।
एसडीएम मोनालिसा जौहरी ने बताया कि जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य विभाग के साथ संयुक्त अभियान चलाया गया था जिस पर 150 किलो दूषित मावा व 55 किलो दूषित बर्फी व 25 किलो दूषित रंगीन बूंदी लडडू मिला जिनका तत्काल ही एसडीएम ने विनिष्ट करा दिया। कुछ अन्य मिठाइयों का सैंपल भेजा गया है सैंपल की रिपोर्ट आने के बाद विधिक कार्रवाई की जाएगी मिलावट किसी भी दशा में बर्दाश्त नहीं की जाएगी।